Entei

불판 위에서 기름이 튀어도 연기가 거의 피어오르지 않아 냄새 부담 없이 고기 본연의 감칠맛에 집중할 수 있는 점이 Entei의 큰 장점이다. 무연 로스터를 갖춘 공간은 가족 단위나 편한 사람들과의 식사 자리로도 안락하며, 차분하게 고기가 구워지기를 기다릴 수 있는 분위기를 만들어 준다.

메뉴판에는 와규 조갈비와 와규 미스지, 살짝 구워 즐기는 와규 아부리 로스 등 질 좋은 부위들이 이름을 올리고 있다. 곁들임 소스 가운데 짭조름하게 간을 맞춘 참기름 소스는 육류와 무척 잘 어울리며, 파소금을 곁들인 우설 역시 젓가락을 쉬지 않게 만든다. 이 밖에도 작은 접시에 담겨 나오는 와규 이쿠라나 고소한 닭모래집 마늘 볶음, 식사의 마무리로 선택하기 좋은 비빔면 등 고기 사이에 곁들이기 좋은 일품요리도 다양하다.

목을 축여줄 주류로는 생맥주와 COEDO 크래프트 맥주를 비롯해 레몬사와와 한국 소주 참이슬까지 갖추어져 있어 취향에 맞는 한 잔과 함께 만족스러운 저녁 시간을 보낼 수 있다. 저녁 시간대에는 자리가 차기 쉬우므로 방문하기 전에 예약을 해두는 편이 좋다.